雞蛋炒青瓜紅蘿蔔以蒜泥、花生油為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:雞蛋炒青瓜紅蘿蔔
- 分類:炒
- 主要食材:蒜泥,花生油
用料
材料 |
蒜泥 |
花生油 |
生抽 |
家雞蛋 |
紅蘿蔔 |
青瓜 |
做法
1. 先準備蒜泥 | |
2. 然後準備青瓜紅蘿蔔 | |
3. 準備打雞蛋 | |
4. 上碟 |
雞蛋炒青瓜紅蘿蔔以蒜泥、花生油為主料的菜品。
材料 |
蒜泥 |
花生油 |
生抽 |
家雞蛋 |
紅蘿蔔 |
青瓜 |
1. 先準備蒜泥 | |
2. 然後準備青瓜紅蘿蔔 | |
3. 準備打雞蛋 | |
4. 上碟 |
雞蛋炒青瓜紅蘿蔔以蒜泥、花生油為主料的菜品。用料材料蒜泥花生油生抽家雞蛋紅蘿蔔青瓜做法1. 先準備蒜泥2. 然後準備青瓜紅蘿蔔3. 準備打雞蛋4. 上碟1...
青瓜 紅蘿蔔 小蔥 植物油 鹽 做法 1準備好新鮮的洋蔥、青瓜、胡蘿蔔。2米飯一碗。3雞蛋兩個。4洋蔥、青瓜、紅蘿蔔切丁。5小蔥切花備用。6用寶特瓶吸出蛋黃。7擠到碗中。8攪拌好備用。9加入米飯拌均。10熱鍋熱油下飯。11翻炒二分鐘。12加入洋蔥丁、紅蘿蔔丁、青瓜丁、鹽。炒兩分鐘。13灑上小蔥花。14起...
1. 青蒜炒雞蛋食材。2. 青蒜清洗完畢後切成切刀片,蘿蔔切小菱形片,雞蛋加入紹酒打散備用。3. 平底鍋熱後放少許油放入雞蛋攤熟。4. 然後切成和青蒜一樣寬窄的條。5. 炒鍋油熱放入薑絲煸香。6. 放入紅蘿蔔翻炒。7. 紅蘿蔔8成熟放入青蒜莖部翻炒。8. 再轉小火放入葉子部分,放入鹽和雞精一起翻炒。9. ...
第三道工序,把雞蛋放進鍋中煎成荷包蛋,荷包蛋熟了以後再用鍋鏟劃成小小的一塊一塊的,並盛至碗中。第四道工序:鍋中多放點油,先把薑絲放至油中炸,待到聞到薑絲味以後,再把紅椒粒、青瓜粒、火腿腸粒放至裡面和薑絲混在一起炒,約過三分鐘以後,就可以把飯倒進裡面一起炒了。第五道工序:飯粒已經...
黃瓜炒胡蘿蔔是由胡蘿蔔、黃瓜、青椒等食材做出的一道菜品,具有益肝明目、利膈寬腸、增強免疫功能的功效。主料 200g胡蘿蔔 200g黃瓜 100g青椒 配料 適量油 適量鹽 適量雞精 適量十三香 適量蔥 營養分析 1、益肝明目:胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A,進入機體後,在...
炒青瓜瘦肉是一道菜品,製作原料有青瓜、瘦肉、蒜片等。做法 1、將芡湯、濕粉、胡椒粉、麻油調成碗芡;2、青瓜切片,用鹽醃過並洗乾淨,瘦肉切成片用小蘇打加水醃好備用;3、燒鑊下油,下青瓜、小半碗水,落鹽煮至僅熟倒起;4、燒鑊下油,肉片用濕生粉撈勻(煮前才撈),用四成油溫拉油至僅熟,倒起...
雞蛋趣味兒童餐 雞蛋趣味兒童餐是以為雞蛋、香腸主料製作的食品。用料 做法
西瓜籽粉——補腎、利尿、美容、養顏、和黃瓜籽粉一起服用效果非常明顯,可以當作早餐直接飲用,沒有任何不良感覺。香瓜籽粉——烏雞蛋做藥引加黃瓜籽粉,對恢復心臟功能有食療作用。純核桃仁粉——健腦、補鐵、養血、養肝。韭菜籽粉——富含維生素C、胡蘿蔔素、鉀、鈣、鐵、揮發性油,滋陰補腎壯陽,對長期習慣性...
蓋在盤中的炒飯上。材料 熟米飯,鹹魚肉適量,蝦仁,香腸兩節,雞蛋兩個,生菜1棵,青瓜半節,紅蘿蔔三份之一個,香菇六個,鹽、雞精、料酒、香菜、蔥、蒜適量 做法 1.不易熟的材料先炒七分熟 2.下青菜 3.翻炒翻炒 4.打下雞蛋翻炒翻炒 5.熱氣騰騰的米飯 6.把飯下鍋翻炒翻炒即可 ...
1 將白吐司切成丁,小青瓜和紅蘿蔔洗淨,也切成丁。2 玉米洗淨,用刀削成玉米粒;雞蛋打散成蛋液備用。3 將吐司丁倒入蛋液中迅速攪拌,讓其均勻地裹上一層蛋液。4 燒熱2湯匙油,倒入吐司丁快速拌炒,炒至吐司丁上的蛋液凝固,盛入盤中待用。5 續添1湯匙油燒熱,倒入小青瓜、紅蘿蔔和玉米粒,以中火拌炒1...
7、倒入蛋絲拌炒均勻,灑入2湯匙熟白芝麻,即可出鍋。廚師貼士 1、紅薯粉條具有爽滑、耐久煮的特點,可以用水浸泡至軟,也可以直接下鍋煮,由於它的吸水量較多,因此烹調時要加水煮。2、往蛋液里加點生粉,可使煎蛋有韌性,切成蛋絲下鍋拌炒時,也不容易碎掉。3、菠菜可以用青瓜、芹菜、南瓜或椰菜等來代替,...
原料:雞蛋、青瓜、黑木耳、黃花菜、豬肉 製作:1.黃花菜和木耳用溫水泡發,黃花菜切掉根,木耳撕成小塊備用,青瓜切薄片 2.豬肉切成絲(我偷懶,切了片),用生粉,油,鹽,糖,生抽醃上 3.雞蛋炒好備用 4.放少許油,放薑末蔥絲炒一下,豬肉絲翻炒至變色盛起備用 5.放油,加黃花菜木耳炒,炒軟後...
中日韓雜錦飯 中日韓雜錦飯,以雞蛋、青瓜為主料的食品。用料 做法
5 燒熱3湯匙油,倒入蝦仁滑炒至變微紅色。6 倒入紅蘿蔔和小青瓜丁,與蝦仁一同炒勻,加入1/4湯匙鹽和1/3湯匙雞粉調味。7 倒入火龍果丁翻炒均勻,灑入鹽焗腰果,盛入火龍果盞內即成。美味貼士 1、火龍果的果肉柔嫩多汁,不宜高溫烹調,不然營養會流失,果肉還會變軟難吃。2、火龍果盞會滲出水分,很容易讓...
小黃瓜丁 1/2條 蛋 1個 綜合豆 2大匙 燒肉丁 1/4杯 蔥花 1大匙 香蕉 1/2根 茶凍粉 20公克 布丁模 1隻 水 100㏄ 醃料:蕃茄醬 2大匙 鹽 1小匙 鹽水 少許 糖 2小匙 香油 1小匙 作法:(1)起油鍋,蛋先打散,入鍋炒散到熟,再依序放入小黃瓜、青豆及紅燒肉,略炒後把白飯倒入炒勻,再倒...
5.雞蛋打散,鍋入加油,倒入煎至兩邊金黃撈起切細條待用;6.另起油鍋,倒入蒜蓉,爆香;7.倒入豆瓣醬、醬油,翻炒片刻,加少許水,鹽,熗入澱粉水,煮沸撈起;8.往煮好的醬汁內加幾滴麻油,灑一點點胡椒粉,放一邊待用;9.熟食案板上鋪好一疊腸粉,在上面碼上紅蘿蔔絲、青瓜條、綠豆芽、雞蛋絲,取最...
黃瓜雞蛋炒胡蘿蔔 蒜香菠菜 菠菜碎炒雞蛋 菠菜炒蝦米 蝦皮炒小白菜 小白菜炒雞蛋 素炒小白菜 爆炒銀絲 蝦皮炒蘿蔔 醋溜蘿蔔 冬粉炒青絲 辣炒蘿蔔 青蘿蔔炒兩色 家常炒豆角 豆角炒瘦肉 土豆炒豆角 油燜刀豆 刀豆絲炒瘦肉 小柿子炒刀豆 香辣洋蔥 洋蔥炒三樣 醬爆洋蔥 香菜炒胡蘿蔔 胡蘿蔔煎蛋餅 黃瓜炒胡蘿蔔...
用一個大碗,把用油潑過的辣椒、蒜茸等埋在碗底,把麵條蓋上,然後澆上生抽、醋,最後是青瓜絲、細蘿蔔絲、雞蛋絲、芫荽和蔥花。如果家裡有炒香的黃豆、花生米或芝麻,撒一小把下去,這碗涼麵就做好了。這時口水已微微泛起,直等著快點與涼麵約會了。做法 做法一 食材準備 大米,糯米,醬油、紅油辣子(密制...
漢堡,聽名字Hamburgsteak,就猜想是不是和德國有些淵源。德國漢堡原是一種油炸牛肉餅,19世紀末由德國傳入美國。雖然是德國發明,美國卻將之發揚光大。美國漢堡除夾傳統的牛肉餅外,還在圓麵包的第二層中塗以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等,再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物,就可以同時吃到主副食。主要...
蜜瓜腰果雞丁是一道菜品,製作原料有雞胸肉、腰果、蜜瓜、玉米等。做法一 食材準備 雞胸肉 腰果 蜜瓜 玉米 紅甜椒 青瓜 紅蘿蔔 製作步驟 1、蜜瓜挖空;2、腰果爆香;3、先炒雞丁;4、再爆香各種丁,然後才加蜜瓜,因為蜜瓜容易出水,不要煮太長時間。最後拌入腰果。做法二 食材準備 雞胸脯肉2塊、哈密瓜1/8個...
⒋最後加入雞蛋絲,以鹽和老抽調味炒勻即成。備 註:銀芽備用時,要用清水浸著以保新鮮,待烹調時,才將之瀝乾。炒銀芽時,不宜在其未熟前下鹽同炒,否則會“出水”變軟而不爽口 材料:烏龍麵(2包,400克)、日本小青瓜(2根)、甜豆(2兩)、紅蘿蔔(1/3個)、蒜頭(3瓣)調料:油(5湯匙)、醬油...
3、 燒熱油兩湯匙,爆香蒜蓉和磨豉醬(即部分調味料),放入冬菇,收慢火炒片刻,改中火,下烏龍麵和銀芽同炒,待銀芽炒至七成熟後,放入雞絲和韭黃兜炒片刻。4、 最後加入雞蛋絲,以鹽和老抽調味炒勻即成。方法二 材料:烏龍麵(2包,400克)、日本小青瓜(2根)、甜豆(2兩)、紅蘿蔔(1/3個)、蒜頭(3...
胡蘿蔔**桃汁 094 西藍花豆飲 094 茼蒿黑木耳炒肉 095 韭黃炒牡蠣 096 菌菇燴海參 096 菊花豬肝湯 097 PART3 滋補“狀元菜”,能量滿滿決勝考場 ● 考前第七天,安全** 專家建議 100 溫馨提示 100 推薦食譜 101 糙米牛肉粥 101 雞蛋大米粥 102 豆腐胡蘿蔔餅 102 蜂蜜葡萄蓮藕汁 103 **桃蘋果黃瓜沙拉 ...
【製作】:1.蝦仁挑去泥腸,洗淨瀝乾水分。 2.洋蔥切成片。 3.意面煮熟備用。 4.炒鍋中加入適量橄欖油,薑片、洋蔥、蝦仁炒香、炒熟,加入白酒製成汁,放入意面,再加入香草汁,燴好即可。七彩意面 【原料】:義大利貝殼面、廣式臘腸、胡蘿蔔、黃瓜、豆腐乾、豌豆、玉米、香油、鹽、雞精。搭配用的各種...
素拌胡蘿蔔/14 涼拌藕片/15 拌蔥頭/15 拌菜花/15 涼拌油辣萵筍/16 海米萵筍/16 紅花雪蓮/16 涼拌三色/17 甜辣黃瓜/17 糖醋黃瓜/17 肉絲拌黃瓜/18 涼拌苦瓜/18 蔥油拌黑白/18 椒絲海帶/19 怪味海帶/19 涼拌松花蛋/19 鮮辣脆洋蔥/20 糖醋漬蘿蔔皮/20 糖醋心裡美/20 鹽水毛豆/21 麻辣蔥塊/21 涼拌...
包菜卷 包菜卷是以包菜、紅蘿蔔為主料的菜品。用料 做法
炒雪菜 0.5斤 豬紅煮豆腐 0.5斤 菠菜炒香菇 0.5斤 炒大白菜 0.5斤 蒸老南瓜 0.46斤 炒豆芽 0.5斤 香菇上海青 0.5斤 蝦殼燒冬瓜 0.5斤 青椒土豆絲 0.45斤 炒菜心 0.5斤 炒青瓜 0.45斤 乾煸蘿蔔 0.45斤 韭菜豆腐皮 0.45斤 涼拌粉條 0.45斤 鹹菜毛筍 0.45斤 酸辣包心菜 0.46斤 涼拌西紅柿 0.45斤 炒筍瓜 0....
菇肉扒瓜莆 菇肉日本豆腐 南乳藕片 酸溜薯片 西芹炒臘肉 西芹炒臘腸 蚝油菇類 涼拌類 涼拌青瓜 醬燒苦瓜 湯類 西紅柿蛋湯 西洋菜魚骨湯 豬骨蓮粟 雞爪煲花生 鹹魚蒸花腩 瓜類炒豬什 冬瓜芡實薏米骨湯 劍花眉豆煲骨湯 劍花白豆煲老雞湯 番茄薯仔堡豬骨湯 土茯苓煲豬骨湯 西洋菜紅蘿蔔豬骨湯 涼瓜黃豆煲豬骨湯 ...