以條蝦、油為主料的菜品
基本介紹
- 中文名：醬燒條蝦
- 分類：醬
- 主要食材：條蝦，油
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
條蝦 | 500克 |
油 | - |
生抽 | - |
老抽 | - |
蔥 | - |
姜 | - |
黃酒 | - |
做法
1. 起油鍋，放入姜，蔥； |
2. 等鍋熱了，下條蝦，煸炒至蝦殼變紅； |
3. 放料酒，老抽，生抽； |
4. 放少許水，蓋鍋燒開，即可 |
醬燒條蝦
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