酒店市場行銷(第2版)

酒店市場行銷(第2版)

《酒店市場行銷(第2版)》是2014年中國人民大學出版社出版的圖書,作者是趙偉麗、魏新民 。

基本介紹

  • 中文名:酒店市場行銷(第2版)
  • 作者:趙偉麗、魏新民
  • 出版時間:2014年
  • 出版社:中國人民大學出版社
  • 頁數:324 頁
  • ISBN:9787300271996 
  • 定價:40 元
  • 開本:大32開
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,

內容簡介

本教材共分十個模組,模組一要求學生深入理解酒店市場行銷的相關知識,熟悉酒店市場行銷崗位工作流程,指導行銷實踐,為後面的學習打好基礎。模組二至模組四是市場調查、行銷環境分析和消費者行為分析,為實施行銷戰略與策略活動提供前期準備。模組五通過學習與訓練,使學生了解酒店市場區隔的作用,掌握酒店市場區隔的方法、選擇目標市場的策略、市場定位的過程,能夠在市場調研的基礎上,制定目標市場行銷策略,對酒店企業及其產品進行恰當的市場定位。模組六至模組九為市場行銷策略,使學生能夠科學有效地實施酒店企業行銷活動,實現酒店行銷戰略目標。模組十介紹了隨著市場發展變化形成的市場行銷新理論,使學生了解綠色行銷、網路行銷、關係行銷等原理與方法,掌握各種新型行銷理念和技巧的實施步驟,並能實施相關策略,給學生新的啟迪。
本教材在第一版的基礎上做了如下修訂:第一,增加了新數據、新知識,與時俱進;第二,結合網路新特點進行了調整,強化實踐性;第三,結合實際更新了大量案例及部分課後訓練。

作者簡介

成榮芬,教授,浙江工貿職業技術學院教師,浙江省精品課程“網路行銷策劃實務”主持人,主編及參編《市場行銷理論與實務》《市場行銷原理及套用》等教材。
黃舒拉,畢業於英國薩里大學國際酒店管理專業,現為浙江工貿職業技術學院管理學院管理教研室專職教師。主講“酒店服務禮儀”“禮儀與形體”“酒店行銷策劃”等課程。

圖書目錄

模組一 酒店市場行銷及崗位工作流程/1
項目一 認知酒店市場行銷/2
項目二 樹立現代市場行銷理念/5
項目三 設計酒店行銷崗位工作流程/10
模組二 調研酒店市場/15
項目一 酒店市場調查/16
項目二 撰寫酒店市場調研報告/22
模組三 分析酒店市場行銷環境/31
項目一 分析酒店市場巨觀環境/32
項目二 分析酒店市場微觀環境/36
項目三 酒店市場行銷環境分析法/40
模組四 分析酒店消費者的購買行為/51
項目一 提升酒店顧客價值/52
項目二 洞察酒店消費者購買動機與購買行為/55
項目三 體會酒店消費者購買決策過程/61
模組五 酒店犛犜犘戰略/67
項目一 細分酒店市場/69
項目二 選擇酒店目標市場/81
項目三 為酒店進行市場定位/86
模組六 酒店產品及新產品開發/97
項目一 理解酒店產品整體概念/9
項目二 針對酒店產品生命周期行銷/106
項目三 開發酒店新產品/112
項目四 策劃酒店產品包裝與品牌/118
模組七 酒店產品合理定價/129
項目一 掌握產品定價方法/130
項目二 制定酒店產品定價策略/138
項目三 企業產品價格的調整策略/142
模組八 設計酒店產品分銷渠道/147
項目一 酒店產品分銷渠道/148
項目二 酒店產品分銷渠道的設計、選擇與管理/158
模組九 掌握酒店產品促銷手段/169
項目一 酒店產品促銷/170
項目二 設計酒店產品促銷策略/173
項目三 酒店產品消費異議及處理/186
模組十 創新酒店市場行銷/191
項目一 綠色行銷/192
項目二 網路行銷/198
項目三 關係行銷/214
參考文獻/222

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