豬心紅棗桂圓湯

豬心紅棗桂圓湯

基本介紹

• 中文名：豬心紅棗桂圓湯
• 主要原料：豬心豬心半個，姜，桂圓乾
• 是否含防腐劑：否
• 做法：燉

材料

豬心豬心半個，姜，桂圓乾，紅棗，料酒

做法

1.鍋里放水燒開，放薑片，放料酒，豬心切薄片放進鍋去焯水，洗乾淨

2.把紅棗，桂圓，薑片和豬心放進燉盅，放水，隔水燉2個半小時，吃前放鹽調味。此湯融化了紅棗和桂圓的味道，清甜可口，我沒放油，喝著也覺得合適，如果你喜歡放油也可放一點，看個人愛好。

3.豬心能夠安神 ，紅棗有補血功效，桂圓乾營養豐富，女孩子容易在寒冬出現手腳冰冷的現象，多半由於氣血不足，桂圓紅棗豬心湯不僅養血，而且補心，對失眠，食欲不振，健忘的症狀有食療作用，睡眠好了，氣色自然也漂漂亮亮了，挺適合女人吃喔。