桂圓肉豬心湯

基本介紹

• 中文名：桂圓肉豬心湯
• 主要食材：豬心等
• 分類：湯類
• 調料：鹽等

原料

豬心1個(約300克)，桂圓肉30克，西洋參10克，紅棗(去核)5枚。

做法

1．將豬心洗淨，去肥油，切小片。

2．各藥洗淨與豬心同放入鍋內，加清水適量，武火煮開後，文火煲2小時，調味即可。