相關詞條
- 豆豉蒸魚
3.將裡脊肉切成丁,與豆豉(淘洗乾淨)、乾紅辣椒、蔥末、薑末、蒜末、醬油拌勻,澆在魚身上,用大火蒸至剛熟時取出。4.將植物油放入鍋中,燒至七成熱澆在魚...
- 香豆豉蒸魚
香豆豉蒸魚的具體做法...... 香豆豉蒸魚的具體做法 中文名 香豆豉蒸魚 主要食材 鰱魚一條 輔料 蔥適量、姜適量、小蔥適量 調料 料酒適量、精鹽適量、豆豉適...
- 老乾媽豆豉蒸魚
老乾媽豆豉蒸魚是一道簡單的家常菜,主料是新鮮鱸魚(350克)1條,薑絲10克,香蔥2根。...... 老乾媽豆豉蒸魚是一道簡單的家常菜,主料是新鮮鱸魚(350克)1條,薑絲...
- 豉香十足的豆豉蒸魚
豉香十足的豆豉蒸魚是一道菜品,製作原料有扁魚、豆豉、蔥等。...... 豉香十足的豆豉蒸魚是一道菜品,製作原料有扁魚、豆豉、蔥等。菜譜信息主料 扁魚,:適量...
- 蒜蓉豆豉蒸魚
蒜蓉豆豉蒸魚用料 材料 用量 䱽魚 一條 蔥段 適量 蒜頭 10顆 豆䜴 適量蒜蓉豆豉蒸魚做法 1. 先把䱽魚去內臟,洗乾淨再瀝乾水份。在魚身上劃上格子,...
- 台式豆豉蒸魚
台式豆豉蒸魚是一道老少皆宜的美食。製作材料主要有鯧魚、蔥、豆豉蒸魚醬、沙拉油。...
- 豆豉清蒸魚
用料材料 鯧魚豆豉油鹽醬油白酒做法1. 鯧魚切片2. 整齊鋪滿碟子,撒上豆豉。3. 放上鹽,醬油,白酒4. 放鍋里蒸,約15分鐘。 1...
- 老乾媽風味豆豉蒸魚
做法人數:3人份 烹飪時間:<30分鐘材料主料:草魚1條 輔料:食鹽適量、料酒適量、豆豉4大匙、步驟1、魚身切大塊,打上花刀, 用鹽和料酒醃製和冰櫃里一晚上.一定...
- 豆豉蒸魚仔乾
3、肥膘肉放入炒鍋中,用慢火煎出肥油,把肥油倒入碗中與配料拌勻;拌勻的豆豉醬料淋到魚仔上,剩下的油渣鋪在最上面;4、入蒸鍋蒸半小時。...
- 豆豉蒸魚塊
用料材料 用量草魚適量陽江豆豉2飯勺薑片3-4片白鬍椒粉少許生抽適量耗油適量白糖適量食鹽適量蔥少許蔥花,打扮用小米椒或紅辣椒少許辣椒圈,打扮用料酒少許做法1. 魚...
- 香辣豆豉蒸魚
用料材料 用量新鮮魚1條老乾媽風味豆豉2湯匙鹽1/4茶匙胡椒粉1/8茶匙白糖1/8茶匙料酒10ml生抽30ml薑絲10克蔥絲10克紅辣椒絲10克做法1. 新鮮魚去鱗、內臟,沖洗...
- 蒜茸豆豉蒸魚
用料材料 用量筍殼魚1條(約600克)大蒜3瓣姜1小塊豆豉醬15克醬油少許鹽5克白糖3克雞粉3克料酒15ml胡椒粉5克油適量醋少許(用於去腥)做法1. 大蒜去皮,切末;姜...
- 橄欖菜豆豉蒸魚
橄欖菜豆豉蒸魚是先將橄欖菜、豆豉、蒜蓉、陳皮一起用油炒香,再鋪在魚上蒸熟。口味獨特,烹製簡單,是一道美味的家常蒸魚。...
- 辣味豆豉蒸魚片
用料材料 用量冰凍龍利魚2大片蔥1根姜2片蒜瓣2顆鮮辣椒半個豆豉少許辣豆瓣醬1湯勺蒸魚醬油1湯勺糖適量清水適量白鬍椒少許料酒少許做法1. 魚片解凍後切片。 2. ...
- 經典蒸菜
經典蒸菜是犀文資訊編著的一本圖書,全書內容豐富,原材料易買,配有過程圖,可...鹹魚蒸豆腐鹹魚蒸茄子清蒸帶魚清蒸非洲鯽朝天椒豆豉蒸魚榨菜肉末蒸魚...
- 豆腐烷魚
魚身上撒上蔥花薑絲 紅辣椒絲。5.鍋上火,鍋熱放入油,倒入豆豉,放入少許的豆豉蒸魚,味道出來把鍋里的東西澆在魚身上就可以了。魚頭魚尾擺兩頭。...