基本介紹
- 中文名：西紅柿辣椒
- 主要食材：西紅柿，大青椒
用料,做法,
用料
材料 |
西紅柿 |
大青椒 |
新疆番茄醬 |
鹽 |
做法
1. 青椒，西紅柿期切2—3厘米小塊 |
2. 熱鍋下一層薄油，中小火下青椒，翻炒兩下出青椒香味稍有潤軟 |
3. 放入西紅柿，至出汁熬煮時放入小勺鹽 |
4. 倒入一大勺番茄醬，翻炒幾下，倒入一小碗水燜煮 |
5. 補鹽調味，收汁後即可出鍋裝盤 |
西紅柿辣椒
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