辣椒炒番茄

《辣椒炒番茄》是一道中國民間傳統家庭美食，由辣椒和番茄烹飪而成。

基本介紹

• 中文名：辣椒炒番茄
• 主要食材：番茄，辣椒
• 準備時間：10分鐘內
• 製作時間：10分鐘內
• 調料：鹽、生抽

食材

主料：番茄200g、辣椒200g

辣椒炒番茄

配料：油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、醬油適量、芝麻油適量、生抽適量

做法

1、切好蔥花、蒜片、薑絲。番茄切塊。辣椒切絲。

辣椒炒番茄

2、鍋熱放油，爆香蔥姜蒜。

3、下入辣椒絲翻炒。

4、加醬油，加入番茄翻炒。

5、加生抽，加鹽調味。

6、加芝麻油，翻炒均勻出鍋。