西紅柿年糕

西紅柿年糕是由西紅柿等製作的食物，製作難度普通。

基本介紹

• 菜名：西紅柿年糕
• 難度：普通
• 主料：西紅柿、年糕
• 工藝：炒

做法

1.年糕切片，備用。
2.西紅柿洗淨切丁。
3.鍋內倒入少許油，將切成丁的西紅柿放入鍋內翻炒，加入少許鹽，炒的過程中西紅柿的湯汁就出來，如果覺得不夠可放入少許水。看到湯汁稍濃時將年糕放入鍋內，翻炒，年糕容易粘鍋，煮的過程中多拿鍋鏟攪攪防止粘鍋。
4.煮的過程中放點糖，口感會很不錯。差不多的時候就可以裝盤嘍，看這是我的作品，有喜歡的朋友可以試下啊。(^O^)