基本介紹 中文名:芝士番茄年糕主要食材:手功年糕,鳳梨口味:甜配料:黃油10克、白糖、金萱番茄適量 製作方法1、年糕、金萱番茄切丁,芝士切粗條;2、鳳梨橫放,在其1/3處切開,搗空鳳梨心。年糕丁與黃油攪拌後,用微波爐高火熱1分鐘使其變軟。把變軟的年糕加入白糖裝進鳳梨,再放入金萱番茄切丁,芝士粗條覆蓋在年糕表層,做成一個鳳梨盅。高火2分20秒熱鳳梨盅。