番茄炒年糕虎年步步高

番茄炒年糕虎年步步高，是一款用番茄和年糕製作的美食。

基本介紹

• 中文名：番茄炒年糕虎年步步高
• 主要食材：番茄，年糕
• 調料：番茄醬，油，鹽
• 工藝：炒

菜譜信息

主料
番茄2個：適量	年糕少許：適量
番茄醬少許：適量

做法步驟

1. 番茄1~2隻，年糕、番茄醬少許

2. 先煮開一鍋水，把年糕稍微焯一下至軟身即可（也可以煎熟）番茄切小塊熱鍋下油，把番茄炒一下加入番茄醬繼續炒加入年糕，炒勻加一點點鹽和醬油調味，番茄醬本身有鹹味的，所以其他調味品不要放太多如果你想吃酸甜口味的，還可以加一小勺白糖喔：）