西式麵點製作基礎教程

西式麵點製作基礎教程

《西式麵點製作基礎教程》是2020年中國輕工業出版社出版的圖書。

基本介紹

  • 中文名:西式麵點製作基礎教程
  • 作者:羅因生 
  • 出版時間:2020年
  • 出版社:中國輕工業出版社
  • 頁數:180 頁 
  • ISBN:9787518426348
  • 定價:59 元 
  • 開本:16 開 
  • 裝幀:平裝 

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