蟲草山藥鴨肉湯

蟲草山藥鴨肉湯是一道美味的菜餚，這道菜的基本特點 補脾氣，養胃陰適用於脾虛引起的納呆，便溏，消瘦者。

基本介紹

• 中文名：蟲草山藥鴨肉湯
• 主要食材：鴨肉
• 分類：其它菜系
• 是否含防腐劑：否

基本材料

鴨肉90克，冬蟲夏草15克，淮山藥30克，黨參12克，砂仁6克。

製作方法

將鴨肉洗淨，斬塊；淮山藥、黨參、砂仁洗淨。把全部用料（砂仁後下）一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮2小時，加入砂仁，再煮半小時，調味即可。

功效用法

功效

補脾氣，養胃陰。

用法

隨量飲用。