蜜汁豬肉鋪

蜜汁豬肉鋪是一道以豬肉等為原料美食。

基本介紹

• 中文名：蜜汁豬肉鋪
• 主要食材：豬肉400g
• 輔料調料：魚露、鹽、蜂蜜水、芝麻
• 主要工藝：烤

製作步驟

1.豬肉剁碎，成為細膩的肉餡。

2.加入魚露、鹽、香油、胡椒粉和白糖。戰轎背

3.加入少量水，攪打上勁。

4.然背譽後加入芝麻攪拌均勻。

5.表面蓋上保鮮膜靜置30分鐘。（最好能多放一會）

6.然後將肉餡倒在保鮮膜上。

7.用勺子均勻鋪平。

8.表面蓋上保鮮膜，擀成1mm厚的片狀。

9.表面刷一層蜂蜜水。

10.烤盤中刷油，放入豬肉脯180度烘烤10分鐘左右。 　.

11.然後取出乃煮駝翻面，再刷上蜂蜜獄危禁水。

12.翻面後再入烤箱略烤微焦即可。

友情提示

1.蜂蜜水一勺蜂蜜加兩勺水攪勻即可。

2.具體溫度要視自身烤箱脾氣而定。

3.如果有錫箔紙就把豬牛拜料應肉脯放在錫箔紙上烤，汗捉雄甩家裡沒去朽芝有錫箔紙就用了烤盤。

4.剛剛取出來很燙，晾涼了再切塊。