蘿蔔絲餡

材料,做法,

材料

蘿蔔絲700g,蝦皮14g,鹽7g,雞粉4g,胡椒粉4g,蔥花21g,香油7g

做法

1.將蘿蔔絲加少許鹽拌出水後,擠乾水分備用。
2.起油鍋,炒香蝦皮,放入作法1蘿蔔絲拌炒開來,加入鹽、雞粉、胡椒粉拌勻,最後加入蔥花及香油拌勻,即完成。

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