蘿蔔枸杞湯

蘿蔔枸杞湯是一道菜品，主料為白蘿蔔、枸杞。

基本介紹

• 中文名：蘿蔔枸杞湯
• 主要食材：白蘿蔔（大一點的），枸杞
• 時間：1小時以上
• 難度：普通
• 輔料：蔥花

做法

1.白蘿蔔洗淨去皮，切成塊；切蔥花備用。
2.熱鍋，放油，先將白蘿蔔翻炒一下。
3.加水（或者高湯，我加的是水，裡面放了塊濃縮湯料）沒過蘿蔔，蓋鍋蓋大火燒開。
4.燒開後加入枸杞，改用小火熬湯。
5.我喜歡更入味的蘿蔔，所以我熬了一個多小時，其實只要蘿蔔熟透了就可以起鍋了。
6.起鍋，撒上蔥花，即可食用。

小貼士

1.希望蘿蔔更加入味些的話，就多熬上一會兒。