基本介紹
- 中文名:蔬菜煮雞胸肉
- 主要食材:雞胸肉,番茄
- 分類:煮,大魚大肉
用料
材料 |
雞胸肉 |
番茄 |
青菜 |
料酒 |
生抽 |
胡椒粉 |
鹽 |
蔥 |
姜 |
做法
1. 雞胸肉切塊,刀背拍松 | |
2. 鹽,胡椒粉加入料酒和生抽,再放入蔥段和薑片 | |
3. 雞胸肉每片都沾滿調料,封好放到冰櫃醃一個晚上/一天 | |
4. | |
5. 把所有醃的東西都倒到鍋里,繼續加熱,用的電陶爐20min後搞定,因為加了蔬菜,可以在乘起之前再加點鹽/胡椒 |
材料 |
雞胸肉 |
番茄 |
青菜 |
料酒 |
生抽 |
胡椒粉 |
鹽 |
蔥 |
姜 |
1. 雞胸肉切塊,刀背拍松 | |
2. 鹽,胡椒粉加入料酒和生抽,再放入蔥段和薑片 | |
3. 雞胸肉每片都沾滿調料,封好放到冰櫃醃一個晚上/一天 | |
4. | |
5. 把所有醃的東西都倒到鍋里,繼續加熱,用的電陶爐20min後搞定,因為加了蔬菜,可以在乘起之前再加點鹽/胡椒 |
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