雞肉菜粥

雞肉菜粥是一道家常菜餚，主要營養成分是維生素，蛋白質，熱量。

基本介紹

• 中文名：雞肉菜粥
• 主要原料：粥，雞肉
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：7-9月寶寶

製作方法

做法一：

材料：粥150克，雞肉15克，油菜葉10克

做法：1、將雞肉煮熟切碎，菜葉焯熟，切碎，備用;

2、將雞肉加入粥中煮，加少量鹽(嘗著很淡，基本嘗不出鹽味即可)，待雞肉煮軟即可加入油菜末，1分鐘後關火即可。

做法二:

材料：大米粥半碗，雞肉末半匙，碎青菜1匙，雞湯，植物油少許

做法：　1.鍋內放入少量植物油，起火把油燒熱。

2.雞肉末放入鍋中煸炒後，再放入碎青菜煸炒。

3.待雞肉末和碎青菜炒熟後，再放入大米粥、雞湯一起煮開，晾溫後即可餵食。

適應人群

7-9月寶寶。

健康提示

雞肉的脂肪含量很低，維生素卻很多。每100克肌肉含鈣13毫克、磷190毫克、鐵1.5毫克。油菜中包含多種營養素，鈣、鐵、維生素C和胡蘿蔔素的含量都很豐富。只是要注意吃剩的熟油菜不要再給孩子吃，以免造成亞硝酸鹽沉積。