基本介紹
- 中文名：蓮子燉瘦肉
- 主要食材：蓮子，豬瘦肉
- 輔料：鹽、味素
- 主要工藝：燉
主料
蓮子100克、豬瘦肉300克
配料
鹽、味素少許
做法
1、蓮子浸軟去心，洗淨備用；豬瘦肉切厚片。
2、將蓮子、瘦肉放入燉煲中，加適量水，燉至軟糯調入鹽、味素即可。
主料 蓮子100克、豬瘦肉300克 配料 鹽、味素少許 做法 1、蓮子浸軟去心,洗淨備用;豬瘦肉切厚片。 2、將蓮子、瘦肉放入燉煲中,加適量水,燉至軟糯調入鹽、...
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