蒸魚豉油燒大蝦

蒸魚豉油燒大蝦是一道由老虎蝦等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：蒸魚豉油燒大蝦
• 主要食材：大蝦
• 輔料：油、姜、蒸魚豉油
• 製作工藝：炒

製作步驟

1.將買回來的老虎蝦解凍然後清洗乾淨剪掉蝦須。

2.準姜和蒸魚豉油。

3.炒鍋熱油然後爆香薑片。

4.將老虎蝦放入煎炒片刻。

5.倒入適量的蒸魚豉油繼續翻炒老虎蝦。

6.準備廚房用酒。

7.將適量的料酒放入炒好的蝦里。

8.大火將鍋里的老虎蝦燒直至收汁即可。

9.一款味極鮮美的“蒸魚豉油燒大蝦”香脆美味，下飯佐酒都很棒。