葫蘆雞蛋

雞蛋長得和“葫蘆娃”一個模樣,你還敢吃嗎？幾天前,家住暮雲鎮的尹佑雲,就在自家的雞窩裡發現了這樣一枚特別的雞蛋。一頭大一頭小,跟小葫蘆長得一模一樣。“長這么大頭次見,放在家裡也不敢吃呀。”

簡介

尹佑雲女士住在暮雲鎮牛角塘力山村,平時家裡養了好幾隻雞,每天都會下蛋。大約十天前,眼見著家裡的“斑點雞”咯咯咯地叫著從雞窩裡出來,尹佑雲就知道肯定下了蛋。“跟平常一樣,跟在雞後面去撿蛋,結果拿出來一看,居然是個葫蘆。”看到這樣奇怪的雞蛋,尹佑雲一家都覺得很驚奇,鄰居也紛紛來參觀。但這蛋到底能不能吃,怎么會變成葫蘆的形狀,誰也說不出個所以然來。“比一般的雞蛋小很多,對著光看了一下,應該還是有蛋黃的。”

專家解釋

湖南師範大學生命科學院教授鄧學建解釋,母雞產下形狀類似葫蘆的雞蛋,並非不可能。母雞產卵時,如果受到外界環境的驚嚇,比如貓、狗的驚擾等,很有可能影響其輸卵管,然後生下這類不一般的雞蛋。“這樣的蛋雖然形狀不同尋常,但可以食用。”

主要研究禽類胚胎和遺傳工程的中國農業大學生物學院博士生導師李贊東教授在接受記者採訪時稱：“這可能是因為卵巢膜畸形造成的，雞蛋在形成初期並不硬，其外殼是一層軟的卵殼膜，卵殼膜在雞體內是畸形的，後來外殼逐漸鈣化就形成了這種硬外殼的畸形雞蛋。”