萵筍絲

萵筍絲主料是萵筍等，配料是 醋 糖 鹽等。

基本介紹

• 中文名：萵筍絲
• 主要食材：萵筍
• 分類：蔬菜
• 輔料： 醋 糖 鹽  蒜汁 薑汁

所需材料

主料：萵筍1根

輔料：芝麻1勺、麻油1勺、醋1勺、糖1茶匙、鹽1茶匙、蒜汁1勺、薑汁1勺

製作方法

1、萵筍去皮擦成長條狀。

2、用全部調料拌勻。

3、淋上麻油，清爽開胃的爽口萵筍絲就拌好了。