涼拌爽口萵筍絲

基本介紹

• 中文名：涼拌爽口萵筍絲
• 主要食材：萵筍，鹽，雞精，香油，辣椒油，醋
• 分類：涼拌

用料

材料

萵筍

鹽，雞精，香油，辣椒油，醋

做法

1. 萵筍去皮切絲
2. 加少許鹽，拌勻醃一會
3. 瀝去多餘水份，加雞精，香油，辣椒油，醋，拌勻，一份脆爽的涼拌萵筍絲就完成了