菜椒 菜椒,即甜椒,是茄科、辣椒屬的一年生或多年生草本植物,屬於變種。
菜椒(變種),別名燈籠椒,茄科辣椒屬植物。形態特徵 辣椒(原變種)一年生或有限多年生植物;高40-80厘米。莖近無毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲。葉互生,枝頂端節不伸長而成雙生或簇生狀,矩圓狀卵形、卵形或卵狀披針形,長4-...
青圓椒又名青柿子椒、菜椒、甜椒等。它的維生素C含量是番茄含量的7~15倍,在蔬菜中占首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用;所含的辣椒素能增進食慾,幫助消化,防止便秘。因此,成為餐桌上的常見菜餚。挑選方法 1、頂端的柄呈鮮...
別名很多,大椒、燈籠椒、柿子椒、都是它的名字,因能結甜味漿果,又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物,特點是果實較大,辣味較淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不作為調味料。由於它翠綠鮮艷,新培育出來的品種還有紅、黃、紫等多種...
姑蘇菜椒是一個辣椒品種,長勢較強,株高34厘米,開展度46cm×37cm,主莖10~11節始花。特徵特性 分枝性較強。平均單株掛果21.8個。嫩果深綠色,有光澤,縱徑5.3cm,橫徑5.3cm,果形指數1.15,呈方燈籠型。果肉厚3.2mm左右,...
海陵菜椒是一個辣椒品種,株高50—80cm,開展度60—70cm,莖節帶紫色,葉片舒展,闊卵形。特徵特性 株高50—80cm,開展度60—70cm,莖節帶紫色,葉片舒展,闊卵形,11—12節位始花,早期以主枝結果為主,單株結果可達40個以上,果...
菜椒炒魷魚 菜椒炒魷魚是以魷魚、菜椒為主料的菜品。材料:魷魚、菜椒、味素、胡椒粉、麻油。做法:1、先處理好魷魚,入水汆湯。2、爆炒魷魚,另放。3、菜椒切大片,鍋內放少許油,爆炒。4、調味即可。
肉炒菜椒 肉炒菜椒,以豬肉、菜椒為主料的菜品。用料 做法
菜椒洋蔥炒雞蛋是以菜椒、雞蛋等為主料製作的菜品。菜餚簡介 製作難度:簡單 所需時間:廿分鐘 菜品口味:原味 主要工藝:炒 主要食材:蔬菜類 食材明細 雞蛋 三個 菜椒 兩個 洋蔥 一個 鹽 1茶匙 醬油 1茶匙 做法 1.雞蛋三個...
菜椒炒洋蔥雞蛋是一道以雞蛋、菜椒、洋蔥等為主要食材製作的美食。材料 雞蛋 三個 菜椒 兩個 洋蔥 一個 鹽 1茶匙 醬油 1茶匙 做法 1.雞蛋三個打散備用,菜椒去掉種子切塊,洋蔥切片備用。2.鍋內熱油炒雞蛋後盛出備用,鍋內倒入...
菜椒炒鴨蛋 菜椒炒鴨蛋是以鴨蛋、菜椒為主料製作的菜品。用料 做法
菜椒香菇蝦子湯是以紅綠菜椒、香菇為主料的菜品。原料 紅綠菜椒2個、香菇50克、蝦200克、瘦肉150克、菠菜100克、蔥末1勺、骨湯800克、清水適量、鹽適量、胡椒粉適量。做法 1、香菇切片,菜椒去籽切塊,菠菜切段備用。2、鍋中燒...
菜椒香炒鴨脯肉是以大菜椒、鴨脯肉、胡蘿蔔等為主料製作的食品。材料 大菜椒,鴨脯肉,胡蘿蔔,蔥絲,蒜瓣 調料:生抽,鹽,雞精 做法 1,菜椒洗淨掰小塊,胡蘿蔔切菱形片,鴨脯肉切片 2,鍋燒熱入蒜瓣蔥絲爆香,下入鴨脯...
魷魚炒菜椒以魷魚、菜椒為主料,輔以地瓜粉以及適量調味料烹製而成。食材明細 材料 魷魚 菜椒 地瓜粉 調料 醋 胡椒粉 製作步驟 1.材料:魷魚、菜椒、地瓜粉。2.魷魚洗乾淨後,放在砧板上劃成格子狀。3.將魷魚切成小塊。4.鍋中...
鴨珍拌菜椒 鴨珍拌菜椒是一道菜品。原料 主料 鴨珍、菜椒 輔料 大蒜 做法 小貼士 1.這道拌菜是懶人最喜歡的,簡單,好吃!!
菜椒包肉所需食材、菜椒兩個、肉餡100克、豆腐1塊以及蔥、鹽、糖、醬油、雞精、胡椒粉、水澱粉少許。材料 食材:菜椒兩個 肉餡100克 豆腐1塊 蔥、鹽、糖、醬油、雞精、胡椒粉、水澱粉少許。做法 1、準備兩個菜椒。2、切好的...
菜椒炒牛柳是一道美食,由上等菜椒2個,牛肉適量,生抽組成。做法:牛肉切柳或片,姜粉,生抽醃15分鐘。辣椒切條或絲。熱油後牛肉下鍋迅速翻炒不停留,8成熟時下蒜瓣,辣椒絲,翻炒,適時再加少量生抽,若湯汁太少,補加少量水,...
又名青柿子椒、菜椒、甜椒、翠椒、海椒。青椒的別名很多,大椒、燈籠椒、柿子椒、都是它的名子,因能結甜味漿果,又叫甜椒、菜椒。青椒是一年生或多年生草本植物,其特點是果實較大,辣味較淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不作為調味料。
香菇雞蛋炒菜椒 香菇雞蛋炒菜椒是以香菇、菜椒為主料製作的菜品。用料 做法
牛肉炒菜椒 牛肉炒菜椒是以菜椒、牛肉為主料的菜品。用料 做法
菜椒炒魚丸 菜椒炒魚丸是一道美食,主料有菜椒、魚丸。食材輔料 菜椒、魚丸、油、鹽、水。做法 小貼士 1.魚丸有沒煮過都可以拿來做喔!
菜椒 70g 豆乾 100g 臘腸 80g 蔥 10g 姜 5g 醬油5ml 鹽 2g 花生油 25ml 簡介 所需時間:十分鐘 所用廚具:炒鍋 營養分析 1.豆腐乾中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種胺基酸,而且其比例也接近人體...
綠豆芽拌菜椒 綠豆芽拌菜椒是以綠豆芽、菜椒為主料的菜品。用料 做法
紅椒是菜椒的培育變種,屬於茄科。有辛香味,能去除菜餚中的腥味,營養價值甚高,具有禦寒、增強食慾、殺菌的功效 。除了含有豐富的胡蘿蔔素外,一根紅辣椒還大約含有5000個國際單位的維生素A,可滿足成年人的每天需求量,此外還含有超過...
pepper是一個英語單詞,名詞、動詞,作名詞時意思是“胡椒;辣椒;胡椒粉”,作及物動詞時意思是“加胡椒粉於;使布滿”。單詞發音 英[ˈpepə(r)];美[ˈpepər]短語搭配 bell pepper菜椒 ; 甜椒 ; 燈籠椒 ; 柿子椒 Re...
1b.菜椒(變種)燈籠椒 var. grossum (L.) Sendt. in Martius, Fl. Brasil. 10: 157. 1846——C. grossum L. , Mant. Pl. 47. 1767——C. frutescens L. var. grossum Bailey, Man. Cult. Pl. 783. 1949.植物...