基本介紹
- 中文名：菜乾湯
- 主要食材：菜乾，豬龍骨
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
菜乾 | 1小把 |
豬龍骨 | 1磅 |
臘鴨骨爪翼 | 1包 |
南杏北杏 | 各1湯匙 |
胡蘿蔔 | 2-3根 |
蜜棗 | 3粒 |
做法
1. 豬骨和臘鴨骨爪翼氽燙後用水沖洗乾淨 |  |
2. 南北杏用水洗乾淨，泡30分鐘。（主要怕有防腐劑） |  |
3. 把豬骨，臘鴨骨，南北杏放入湯鍋，注水燒開 |  |
菜乾湯
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