羅漢果瘦肉菜乾湯

基本介紹

  • 中文名:羅漢果瘦肉菜乾湯
  • 主要食材:瘦豬肉,羅漢果、白菜乾
  • 調料:薑片、鹽、老抽
  • 工藝:煲
主料
瘦豬肉 100克 白菜乾 50克
羅漢果 1/2個
調料
薑片適量 鹽適量
老抽適量
做法步驟
1準備好所有的食材
2用清水將羅漢果、白菜乾洗淨,瘦豬肉洗淨切大塊
3將所有的食材同放進鍋內,加入適當的清水
4大火燒開,小火煲至菜乾變軟爛加鹽調味即可

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