花椰菜意面

花椰菜意面是以貝殼面、花椰菜為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：花椰菜意面
• 分類：面
• 主要食材：貝殼面，花椰菜

用料

材料

貝殼面

花椰菜

培根

做法

1. 深湯鍋煮滾水，撒鹽，下意面

2. 盛意面沖涼水，一邊備用

3. 湯鍋冷水下切好的花椰菜，煮沸

4. 平底鍋燒熱加油，放培根和煮過的花椰菜一起炒

5. 培根稍變色後加意面，關火加醬料

6. 利用鍋內餘溫把調料和食材拌勻