胡蘿蔔雞湯土豆泥

胡蘿蔔雞湯土豆泥是一道美食，主要原料為胡蘿蔔、土豆、雞湯、鹽等。

基本介紹

• 中文名：胡蘿蔔雞湯土豆泥
• 主要食材：胡蘿蔔，土豆
• 分類：湯類
• 工藝：炒

原料

胡蘿蔔、土豆、雞湯、鹽適量

操作方法

1.土豆去皮切中塊，胡蘿蔔切細絲；

2土豆塊放入大碗中，上蒸鍋蒸熟；

3將蒸熟的土豆用勺子壓成泥；

4.炒鍋熱油，放入胡蘿蔔碎翻炒幾下；

5將炒熟的胡蘿蔔放入土豆泥中；

6.放入一勺雞湯和少許鹽；

7.將土豆泥、胡蘿蔔和雞湯攪拌均勻即可；

8.最後用卡通模具整形即可。