胡蘿蔔奶油芝士土豆泥是一道家常菜，製作原料主要有土豆、胡蘿蔔、黑胡椒、海鮮醬、淡奶油、鹽、馬蘇里拉乳酪絲。
基本介紹
- 菜名：胡蘿蔔奶油芝士土豆泥
- 難度：普通
- 主料：土豆、胡蘿蔔
- 輔料：黑胡椒、海鮮醬、淡奶油、鹽
做法
1.土豆切片 煮15分鐘； 胡蘿蔔切片 煮 10分鐘； 兩者放涼後，放在同一個食品袋裡揉成泥 | |
2.鍋里放少許油，將胡蘿蔔土豆泥下鍋，加入稍許多些黑胡椒，少許鹽和海鮮醬 | |
3.拌勻後裝盤，撒上一層乳酪絲 |  |
4.烤箱200°c預熱15分鐘，烤15分鐘至乳酪層表面為金色 |  |
胡蘿蔔奶油芝士土豆泥是一道家常菜，製作原料主要有土豆、胡蘿蔔、黑胡椒、海鮮醬、淡奶油、鹽、馬蘇里拉乳酪絲。
1.土豆切片 煮15分鐘； 胡蘿蔔切片 煮 10分鐘； 兩者放涼後，放在同一個食品袋裡揉成泥 | |
2.鍋里放少許油，將胡蘿蔔土豆泥下鍋，加入稍許多些黑胡椒，少許鹽和海鮮醬 | |
3.拌勻後裝盤，撒上一層乳酪絲 | |
4.烤箱200°c預熱15分鐘，烤15分鐘至乳酪層表面為金色 | |
