基本介紹
- 中文名：肉糜四季豆
- 做法：四季豆洗淨，切丁
- 做法2：起油鍋，倒入少許的油
- 小訣竅：四季豆一定要炒熟，不然容易中毒
做法,小訣竅,
做法
1.四季豆洗淨，切丁 。姜切成薑末
2.起油鍋，倒入少許的油，油熱後倒入薑末和肉糜，帶肉糜變色後倒入少許生抽翻炒！
3.倒入四季豆後，繼續翻炒，一定要把肉的油全部炒出來，把四季豆的水分全部炒出來後，加入少許鹽。
4.加入少許的水，悶一下，等水分幹了後，倒入少許橄欖菜，炒勻後，就可以出鍋了！
小訣竅
四季豆一定要炒熟，不然容易中毒
肉糜四季豆
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