肉末煸豆角

肉末煸豆角是一道菜品，主料是豆角。

基本介紹

• 中文名：肉末煸豆角
• 主要食材：四季豆，肉末
• 調料：味素、鹽、油。
• 輔料：洋蔥、蒜苔

食材

四季豆 200克

肉末 100克

洋蔥 半個

蒜苔 三根

味素、鹽、油。

製作方法

1、四季豆詵淨切段。

2、洋蔥、蒜苔切成丁。

3、備好肉末待用。

4、鍋里放油倒入洋蔥煸香。

5、撈起洋蔥，放入肉未炒熟。

6、豆角，蒜苔，洋蔥入鍋大火炒二，三分鐘，起鍋裝盤。