肉炒白菜

肉炒白菜

肉炒白菜是一道由白菜、豬肉等做成的美食。

基本介紹

  • 中文名:肉炒白菜
  • 主要食材:白菜
  • 輔料:鹽
  • 製作工藝:炒
食材,步驟,

食材

主料白菜300g豬肉100g輔料油適量鹽適量大蔥適量姜適量黑木耳適量生抽適量

步驟

1.木耳水發
2.肉切片
3.白菜切小塊
4.熱鍋涼油,放入豬肉片
5.翻炒一下放入蔥姜
6.放入白菜
7.炒至半熟放入木耳
8.炒熟後放入鹽
9.放入生抽
10.炒勻出鍋
小貼士
肉片一定要有點肥肉才好吃喔

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