肉丁,多指肉類切成的方形小塊。
基本介紹
- 中文名:肉丁
- 漢語拼音:ròu dīng
肉丁,多指肉類切成的方形小塊。
肉丁,多指肉類切成的方形小塊。...... 圖集 肉丁圖冊 V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次數:次 編輯次數:6次歷史版本 最近更新: 創建者:haozilinhao...
文山肉丁也稱為熘炒肉丁,是江西省吉安地區的一道傳統名菜。據傳和文天祥有關。將豬裡脊、冬筍切成小丁;將肉丁加澱粉、蛋清漿一下;坐鍋點火倒油,待油熱時將...
辣子肉丁是一道經典的地方名菜,屬於川菜系。此菜肉丁軟嫩,地栗鮮脆,紅白相間,鹹鮮微辣,家常風味。以辣椒為製作主料,辣子肉丁的烹飪技巧以為主,口味屬於鹹鮮。...
(剁好的肉末或切好的肉丁)編輯 鎖定 討論999 臊子——萬能的面醬,也就是臊子。陝西特色 臊子是一種特殊的做法,多用於吃麵,香和回味無窮是它一大特色。 臊子...
玉米肉丁是一道菜品,主料是玉米,瘦肉。...... 玉米肉丁是一道菜品,主料是玉米,瘦肉。中文名 玉米肉丁 主要食材 玉米,瘦肉 分類 粵菜,家常菜 口味 鹹目錄 1...
肉丁豆乾辣醬是一道以花生仁為主要食材製作的美食。...... 肉丁豆乾辣醬是一道以花生仁為主要食材製作的美食。中文名 肉丁豆乾辣醬 主要原料 花生仁(炒 是否含...
肉丁辣椒醬是現在食用性非常廣泛的,四川人是非常喜歡食用辣椒醬的,分為油制和水制兩種。油制它是用芝麻油和辣椒製成,鮮紅,浮著一層芝麻油,容易保管。水制是用...
麻辣肉丁是一道由炸花生米和瘦豬肉為主要材料做成的菜品,屬於川菜菜系。...... 麻辣肉丁是一道由炸花生米和瘦豬肉為主要材料做成的菜品,屬於川菜菜系。...
什錦肉丁是安徽省傳統的地方名菜,屬於徽菜系,其口味是鹹鮮味、微辣。裡脊肉切丁,加料酒、蔥姜、胡椒粉、味素入味,下8成熱油中滑熟撈出;鍋留底油,下辣椒塊煸...
辣椒炒肉丁是一道以雞肉、辣椒為主要食材的香辣菜餚。屬於湘菜系列。...... 辣椒炒肉丁是一道以雞肉、辣椒為主要食材的香辣菜餚。屬於湘菜系列。中文名 辣椒炒肉丁...
三寶肉丁是一道菜餚,主要原料有胡蘿蔔、水黃瓜,主要調料有糖、鹽等。...... 三寶肉丁是一道菜餚,主要原料有胡蘿蔔、水黃瓜,主要調料有糖、鹽等。...
肉丁炸醬是一道以肉為主要食材烹製的菜餚。肉丁炸醬做法特別的簡單只需瘦肉餡、黃豆醬油、料酒、生抽、蔥姜蒜末等。...
肉丁面是一道以麵條、肉丁、香菇、木耳為食材的一道麵食。...... 肉丁面是一道以麵條、肉丁、香菇、木耳為食材的一道麵食。中文名 肉丁面 主要食材 肉丁,香菇...
核桃炒肉丁是一道菜品,屬於家常美食。主要原料有裡脊肉、核桃仁等,主要配料有料酒、鹽、澱粉,主要通過翻炒的方法製作而成。...
茄子炒肉丁營養分析 編輯 茄子的營養也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。每100克中即含...
“肉丁網”是由大連創旗信息技術有限公司(以下簡稱“創旗公司”)推出的網際網路套用服務網站,肉丁網是以個人為中心的服務,用戶通過生活DIY、個人空間、社區等頻道與...
肉丁打滷面是以市售寬麵條 500克豬肉 150克蚝油 適量香菜 適量為原料的食品。...... 肉丁打滷面是以市售寬麵條 500克豬肉 150克蚝油 適量香菜 適量為原料的食品...
(河南肉丁胡辣湯)編輯 鎖定 討論999 胡辣湯,中原知名小吃,起源於河南省周口市西華縣逍遙鎮和漯河市舞陽縣北舞渡鎮。尤以逍遙鎮胡辣湯出名。 胡辣湯的主要製作...
七彩肉丁是一道美食,主要製作材料有豬肉、腰果等。...... 七彩肉丁是一道美食,主要製作材料有豬肉、腰果等。中文名 七彩肉丁 主要食材 豬肉,腰果 配料 紅蘿蔔...
芝麻肉丁是由芝麻和豬肉炸制而成的。...... 芝麻肉丁是由芝麻和豬肉炸制而成的。中文名 芝麻肉丁 主要食材 瘦豬肉200克,雞蛋1個,芝麻100克(焙好),豆油750克...
花生肉丁是一道由花生仁和瘦豬肉等為主食材做成的菜品,屬於家常菜 。含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6等多種營養物質,有促進人的腦細胞發育,增強記憶的...
肉丁炒土豆是一道簡單的家常菜,主要原料是土豆、豬肉。營養豐富,老少皆宜。...... 肉丁炒土豆是一道簡單的家常菜,主要原料是土豆、豬肉。營養豐富,老少皆宜。...
肉丁辣子原材料 編輯 雞肉400克、青瓜300克、紅辣椒2條、蔥白2湯匙、姜1湯匙、調味素1茶匙、生粉1茶匙、油1茶匙、辣豆瓜醬1湯匙、鹽1茶匙、生抽1/2湯匙、糖...
肉丁豆角是一道由裡脊肉和豆角為主要材料做成的菜品,屬於家常菜。...... 肉丁豆角是一道由裡脊肉和豆角為主要材料做成的菜品,屬於家常菜。中文名 肉丁豆角 主要...
肉丁饅頭是一道美味可口的傳統小吃。坯皮綿軟.餡心鹹香,味美不膩。...... 肉丁饅頭是一道美味可口的傳統小吃。坯皮綿軟.餡心鹹香,味美不膩。...
板栗肉丁是一道由板栗、豬肉等食材製成的食品。...... 板栗肉丁簡介 編輯 據說,板栗是很溫補的食材,補腎生津,又和胃,那么,母親節的時候,選板栗做道菜,送給媽媽...
6、讓人慾罷不能的重口味,自製‘肉丁辣椒醬’好吃的秘密:1)加豆瓣醬,會讓辣味更多彩,“食以味為先,味以醬為帥”可見“醬”是調味品的主帥。再說了,辣椒...
3.用大火將鍋燒熱以後,放入肉丁不停翻炒。 4.等肉丁出油6成半左右,將火調至小火。 5.肉丁出油至7成(肉丁縮小1/4左右),將鍋內的油盡數倒入其他容器。 ...