瘦肉玉米餃子

基本介紹

• 中文名：瘦肉玉米餃子
• 主要食材：廋肉，玉米
• 分類：餃子，冬至

用料

材料

廋肉

玉米

餃子皮

油

鹽

辣椒

生抽

蒜沫

做法

1. 廋肉剁碎，玉米剝成粒

2. 瘦肉玉米粒拌在一起放入少量鹽，生抽，這樣玉米肉餡就成了。

3. 再把在超市買的現成的餃子皮加入做好的餡包成漂亮的餃子。

4. 燒一鍋開水，放入包好的餃子煮5-10分鐘，至餃子浮上來即可。

5. 最後拿一個碗把準備好的辣椒，蒜沫，鹽，生抽拌在一起，沾著煮好的餃子吃。