玉米蔬菜豬肉餃

玉米蔬菜豬肉餃是一道美食，製作材料有豬肉末 玉米等。

基本介紹

• 中文名：玉米蔬菜豬肉餃
• 性質：美食
• 主料：豬肉末 玉米
• 輔料：鹽 胡椒粉 味素 生抽 老抽 

材料明細

豬肉末 適量

餃子皮 適量

玉米 適量

生薑 適量

小蔥 適量

胡蘿蔔 適量

芹菜 適量

鹽 適量

胡椒粉 適量

味素 適量

生抽 適量

老抽 適量

做法

胡蘿蔔、芹菜、生薑、小蔥切好備用。

玉米洗淨瀝乾水，喜歡吃細一點的可以剁碎。

大碗中放入肉沫、芹菜、胡蘿蔔、玉米、生薑、小蔥。

放入一勺老抽、兩勺生抽、適量鹽和胡椒粉、味素拌至有點上勁即成餃子餡。

餃子皮放入適量餡，包成餃子形狀。

鍋中放油，放入餃子煎至底部金黃色。

放入半杯水中小火燜至餃子熟即可。