玉米香菇肉餡兒餃

玉米香菇肉餡兒餃是以香菇、五花肉、玉米為主料，醬油、香油、鹽、糖、雞粉、蔥花、姜茸為輔料的麵點。

基本介紹

• 中文名：玉米香菇肉餡兒餃
• 難度：普通
• 主料：香菇、五花肉、玉米
• 輔料：醬油、香油、鹽、糖、雞粉、蔥花

做法

1.五花肉粒、香菇粒、玉米粒、蔥花、姜茸備齊
2.加料調味攪拌均勻
3.包餃子。花樣自選。
4.下鍋蒸、水煮都可。（清水滾起，少許鹽加入餃子，滾三次下雞粉、香芹、香菜調味即可。）皮子不是自己和面，蒸的有點硬。欠缺。