牛肉香菇玉米水餃

基本介紹

• 中文名：牛肉香菇玉米水餃
• 主要食材：牛肉，香菇，玉米
• 配料：雞蛋、香菜、姜、麵粉
• 調料：食用油、鹽、料酒、生抽

製作方法：

1.牛肉剁成餡兒，玉米掰下來，香菇切碎。

2.蔥姜香菜切碎。

3.所有配料混合，加入一個雞蛋，一勺鹽，一勺生抽，料酒，香油，以及一些水順著一個方向攪拌均勻。

4.拌好的餃子餡兒備用。

5.擀餃子皮，包餃子。

6.包好的餃子煮熟即可~。