材料 | 用量 |
西紅柿 | 1/2個 |
柴雞蛋 | 1個 |
綠甘藍 | 手掌大小2片 |
普通麵粉 | 一把 |
油 | 寶寶吃飯的勺2小勺 |
1. 西紅柿表皮劃開，用開水燙下，去皮 |  |
2. 西紅柿從頂部橫切幾刀豎切幾刀 |  |
3. 再刨面切幾刀，就得到西紅柿小粒兒，待用 |  |
4. 柴雞蛋打散成蛋液 |  |
5. 蛋液一滴一滴的倒入麵粉里，沒倒入一滴用筷子攪大約十下 |  |
6. 直到麵粉都攪拌成小疙瘩 |  |
7. 用不了多少蛋液，兩三分鐘就能攪拌好，疙瘩一定要小 |  |
8. 綠甘藍切細絲 |  |
9. 中小火，熱油，放西紅柿炒出汁 |  |
10. 放綠甘藍絲炒軟後到少許水 |  |
11. 煮到綠甘藍絲軟爛，倒入小疙瘩，煮到小疙瘩軟爛，期間要不停的攪拌，以免糊鍋 |  |
12. 最後撒入蛋液，攪拌均勻 |  |
13. 煮到寶寶適合的稠度，關火 |  |
番茄雞蛋小疙瘩用料 材料 用量 西紅柿 1/2個 柴雞蛋 1個 綠甘藍 手掌大小2片 普通麵粉 一把 油 寶寶吃飯的勺2小勺番茄雞蛋小疙瘩做法 ...
西紅柿雞蛋是多少人的大愛估計數不清了,炒著吃下飯又下面,做湯清甜可口,這回的疙瘩湯必須也要加入這個惹人愛的大本營。酸甜,省事兒。即便是三伏天兒里喝著冰...
用料材料 用量麵粉每人約100-150g番茄2個雞蛋2個大蔥少許生抽少許麻油少許醋少許鹽適量做法1. 麵粉和溫水約1.5比1混勻和面。(略稀為宜) 3. 倒入2小碗清水,...
用料材料 米疙瘩番茄雞蛋青菜香蔥做法1. 食材準備 2. 坐鍋熱油,雞蛋打散,炒雞蛋 3. 雞蛋炒好,盛出備用 4. 番茄切塊,入鍋翻炒...
用料材料 用量麵粉150g冷水155g鹽1/4小匙番茄1個雞蛋2隻高湯1大碗鹽適量做法1. 麵粉和鹽混合,將水倒入2. 用刮刀順一個方向將麵糊攪拌成均勻無顆粒的狀態,常溫...
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番茄雞蛋面疙瘩湯所屬一款美食,主要原料有兩個番茄,一個雞蛋,麵粉,蒜、蔥、鹽,雞精等,這道菜非常美味。...
雞蛋番茄疙瘩湯是以雞蛋、西紅柿為主要食材製作而成的一道菜品,屬於家常菜,口感柔滑。...
用料材料 用量西紅柿2個雞蛋3個麵粉250克小蔥少許香菜少許香油少許做法1. 準備好食材 2. 西紅柿切小塊,雞蛋打散,小蔥切小段,麵粉邊加水邊攪後拌出疙瘩待用。 3...
番茄疙瘩湯是一道食物,製作原料主要有圓蔥、西紅柿、麵粉。主要營養成分有胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素,具有健胃消食、生津止渴、清熱解毒的功效。...
番茄滑蛋是一道以雞蛋、番茄罐頭、澱粉等為主要食材製作的美食。...... 番茄滑蛋是一道以雞蛋、番茄罐頭、澱粉等為主要食材製作的美食。中文名 番茄滑蛋 主要食...
番茄雞蛋以西紅柿、雞蛋為主要原料的一道菜品。紅黃相間,鮮香酸甜。營養豐富,常吃具有滋補、美容功效、防治動脈硬化、健腦益智以及延緩衰老的作用。雞蛋含豐富的優質...
蛋包西紅柿編輯 鎖定 討論999 蛋包西紅柿所屬一款美食,主要原料有西紅柿250克、雞蛋3個、黃油30克、牛奶50克等,這道菜非常美味。...
雞蛋炒番茄是用雞蛋2個,番茄2個,小蔥2根,泡椒2個,蒜瓣2個,食用油10克,鹽2克,番茄醬,白糖適量,白酒少許製作的美食。...
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雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。中文名 番茄雞蛋薯泥面疙瘩 主要食材 麵粉,番茄 輔料 鹽適量 營養...
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2.打入2個雞蛋3.加少許的鹽4.用筷子打散雞蛋,和西紅柿丁混合。這步要打的散一些,以免有蛋白疙瘩。5.熱鍋少一點點的油,我用的不粘鍋,倒入一半的蛋液,儘量...
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