番茄豆腐燒，以番茄、毛豆為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：番茄豆腐燒
- 分類：燒
- 主要食材：番茄，毛豆
用料,做法,
用料
材料 |
番茄 |
毛豆 |
內酯豆腐 |
水 |
做法
1. 番茄洗淨切塊 放碗裡備用 |
2. 毛豆過水沖洗 放碗裡備用 |
3. 內酯豆腐打開備用 |
4. 鍋里熱油 放入毛豆爆炒 待毛豆將熟時放入番茄塊繼續炒 放鹽 |
5. 倒入內酯豆腐 加半碗水 |
6. 蓋上鍋蓋關小火 燜煮幾分鐘 然後就滿滿當當出鍋吧 |
番茄豆腐燒
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