番茄蛋餅卷

《番茄蛋餅卷》是一道中國民間傳統家庭美食，由番茄蛋餅烹飪而成。

基本介紹

• 中文名：番茄蛋餅卷
• 主要食材：番茄，麵粉
• 配料：雞蛋
• 調料：糖、鹽

烹飪方法

1.將番茄與雞蛋放入榨汁機榨成汁。
2.加入糖、鹽和麵粉，調成糊狀。
3.鍋中放油，煎至金黃色。
4.出鍋即成番茄雞蛋餅。
5.捲入青菜，用牙籤固定。一口下去滿滿的幸福感啊！