牛角麵包卷

牛角麵包卷是一道美食，原料是冷凍牛角麵團、雞蛋、.四季豆等。

基本介紹

• 中文名：牛角麵包卷
• 分類：家常菜
• 主要食材：牛角麵團，雞蛋
• 配料：玉米粒 小熱狗

材料

1.立基冷凍牛角麵團9個，雞蛋1個，2.四季豆2根，培根2條，3.小熱狗3條，4.玉米粒2大匙，立基乳酪絲15公克

做法

(1)將麵團排入烤盤，放入烤箱內解凍，烤箱門關上，但不要啟動開關，放約30～40分鐘後取出。將麵團展開，分別放入材料(2)(3)(4)後，再捲起來，排入烤盤中備用。將雞蛋打散成蛋液備用。

(2)將烤盤放入烤箱中發酵，時間約60到90分鐘左右。將發酵完成的麵團刷上蛋液，放在常溫中。

(3)啟動烤箱，爐溫180℃，將烤盤放入，烤約25分鐘左右即可。