基本介紹
- 中文名:爆炒牛肉末
- 主要食材:牛肉末,大蒜
用料
材料 |
牛肉末 |
大蒜 |
花椒 |
孜然 |
生薑末 |
老乾媽 |
做法
1. 下油~放入辣椒老乾媽蒜生薑~炒香後放入牛肉末~然後炒開後加稍許水~把其他的調料放進去煮開就可以了 |
材料 |
牛肉末 |
大蒜 |
花椒 |
孜然 |
生薑末 |
老乾媽 |
1. 下油~放入辣椒老乾媽蒜生薑~炒香後放入牛肉末~然後炒開後加稍許水~把其他的調料放進去煮開就可以了 |
用料材料 牛肉末大蒜花椒孜然生薑末老乾媽做法1. 下油~放入辣椒老乾媽蒜生薑~炒香後放入牛肉末~然後炒開後加稍許水~把其他的調料放進去煮開就可以了 ...
長茄子 2根牛肉末 100克【輔料】:青、紅椒 各1個洋蔥 少許香菜 2棵姜 2片蒜 2瓣【調料】:油 3茶匙鹽 1茶匙醬油 少許胡椒 半茶匙辣椒油 少許製作方法...
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牛肉末炒西芹,是中國漢族傳統名菜之一。製作原料主要有牛肉50克,西芹200克,醬油5克,澱粉10克等。...
尖椒牛肉末是一款特別美味的佳肴。... 7、倒入牛肉末快速炒散8、加入一大勺料酒和生抽,這時候牛肉水分慢慢的被逼出來(這時候鍋內水分還比較多,全程都需要大火炒)...
青豆牛肉末是一道以青豆、牛肉等為原料炒制而成的廣東省的傳統名菜,主要調料是精鹽、澱粉、醬油等,採用翻炒的方法製作而成。...
原料:牛肉300克,萊莉花蕾150克,鹽4克、味素3克、雞精5克、蚝油15克、料酒5克、雞蛋1個、老抽3克、水澱粉15克、蔥姜蒜末10克、色拉油50克 製法: 1、牛肉...
用料材料 牛肉芹菜乾辣椒花椒鹽做法1. 牛肉剁末,芹菜切末,乾辣椒切細段。2. 鍋內下油,倒入牛肉末,用鏟子迅速攤開,炒變色,起鍋,油和炒出來的水不 剷出來。...
用料材料 用量牛裡脊半斤紅色細辣椒兩根綠色細辣椒四根生薑蒜末做法1. 冷鍋熱油2. 放入薑絲,一半的蒜末炒香3. 加入切好小塊兒的牛裡脊爆炒,斷生之後加少許...
用料材料 用量雞蛋2個牛肉末適量洋蔥碎適量米飯適量蔥花少許鹽少許做法1. 把材料準備好 2. 燒鍋,放油,雞蛋液放一半留一半,倒入米飯翻炒,在把剩的雞蛋倒入把...
牛肉末炒荷蘭豆是一道美食,由牛肉150g,荷蘭豆150g等原料製作而成。... 牛肉末炒荷蘭豆是一道美食,由牛肉150g,荷蘭豆150g等原料製作而成。中文名 牛肉末炒荷蘭豆...
用料材料 牛肉花椒青辣椒小米辣姜做法1. 油鍋燒熱,下一小把花椒粒,牛肉末下鍋炒至8成熟,盛起2. 青椒、小米辣、姜剁碎,下油鍋爆香,下牛肉末繼續翻炒,鹽、...
用料材料 用量牛肉半斤。可多可少,依據個人喜歡。長辣椒四兩小辣椒三兩。黃豆三兩,可以自己泡也可以買泡好的花生仁炒好的花生仁芝麻一小把白酒鹽糖料酒醬油蒜末...
牛肉絲炒香芹是一道由牛裡脊肉、香芹、蔥薑末等食材製成的食品。... 牛肉絲炒香芹是一道由牛裡脊肉、香芹、蔥薑末等食材製成的食品。中文名 牛肉絲炒香芹 ...
用料材料 用量牛肉末洋蔥,蘑菇,青椒黑胡椒蔥姜蒜適量酒釀2勺蚝油1勺醬油1勺甜麵醬(或海鮮醬也可)一勺意大利麵85克(一人份)做法1. 準備好牛肉末,蔥姜蒜適量,...
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2. 牛肉加料酒,生抽(多放一些),幾滴老抽,一半的姜,蚝油抓勻,醃10分鐘 3. 鍋內入油爆香三分之一的蒜末,入牛肉粒迅速滑散,炒至變色後撈出 4. 再入油,...
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