燜豆角是一道菜品,主料是四季豆、宣武火腿、土豆、雪裡蕻,輔料是鹽、蒜瓣。
基本介紹
- 中文名:燜豆角
- 難度:普通
- 主料:四季豆、宣武火腿、土豆、雪裡蕻
- 輔料:鹽、蒜瓣
1.熱鍋涼油,下火腿片,大蒜瓣爆香後,入四季豆,加后土豆片,澆開水,雪裡蕻,一小碗蓋蓋燉10分鐘,收汁,嘗鹹淡,加鹽,出鍋! |
燜豆角是一道菜品,主料是四季豆、宣武火腿、土豆、雪裡蕻,輔料是鹽、蒜瓣。
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簡介名稱:東北燉豆角 菜品口味:鹹鮮 主要工藝:燒 所需時間:廿分鐘 製作難度:簡單 所用廚具:炒鍋食材油豆角,五花肉 適量 蔥姜 蒜 適量製作過程1.五花肉下鍋炒...
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