雞塊燜豆角

雞塊燜豆角

雞塊燜豆角是一道由豆角400g、雞肉塊200g等食材製成的食品。

食材,做法,注意事項,

食材

主料:豆角400g、雞肉塊200g
配料:油適量、鹽適量、蔥適量、醬油適量、味素適量
耗時:
準備時間10分鐘內
製作時間半小時-1小時

做法

1、豆角一把 摘去兩頭部 洗乾淨
2、把豆角切成小段
3、切碎的肌肉塊
4、切好的小蔥
5、鍋中倒入適量花生油
6、把蔥花段放入油鍋中煸炒
7、然後放入雞肉塊
8、加入鹽和適量的溫水 加入醬油 慢火燉
9、五分鐘後放入豆角
10、八分鐘後 打開鍋蓋豆角的顏色也十分鮮綠了
11、出鍋前加入適量味素
12、盛到盤中,可以開飯了

注意事項

豆角下鍋後 可以用鍋蓋蓋三分鐘 時間不要太長 這樣顏色保持鮮綠 比較好看

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