基本介紹
- 中文名:燜米飯
- 主要食材:大米,水
- 分類:燜
用料
材料 | 用量 |
大米 | 2人份 |
水 | 大米/水1:1.2 |
油 |
做法
1. 淘米,將大米沖洗乾淨,洗到水清為止 | |
2. 加入大米1.2倍的水,泡30到40分鐘 | |
3. 滴入1到2滴油,攪拌一下,電飯煲開始工作 | |
4. 電飯煲停止工作後,將米飯翻勻,燜15分鐘,米飯就燜好了。 |
材料 | 用量 |
大米 | 2人份 |
水 | 大米/水1:1.2 |
油 |
1. 淘米,將大米沖洗乾淨,洗到水清為止 | |
2. 加入大米1.2倍的水,泡30到40分鐘 | |
3. 滴入1到2滴油,攪拌一下,電飯煲開始工作 | |
4. 電飯煲停止工作後,將米飯翻勻,燜15分鐘,米飯就燜好了。 |
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酸橙葉椰子燜米飯原料: 編輯 350克香米;350毫升椰汁;12片酸橙葉,拍碎;1莖檸檬桿,拍酥;1茶匙鹽。 酸橙葉椰子燜米飯製法: 編輯
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