蜜糖吐司是一道以吐司為主要食材的西式麵點,其口感香甜。
基本介紹
所需食材,製作方法,食用須知,
所需食材
主料:
- 吐司250克
輔料:
調料:
製作方法
1.先把吐司中間去刀,對半切開,取一邊作底,用刀把中間整齊點取出來,然後切成小方塊備用、
2.黃油30克隔水溶化後加入20克蜂蜜和10克楓糖混合均勻,在吐司四周抹上一層,然後在切好滴小方塊上也抹上、
3.180度,中層,15--20分鐘,表面金黃即可、
4.拿出來把小方塊碼進吐司框中,碼一層放上果仁後,再碼第二層、
5.碼完後,把覆盆子和黑莓,香草雪糕,及迷你維記雪米糍(我這用了四個口味,一種口味各放一個,分別有義大利咖啡,莫卡朱古力咖啡,特濃朱古力及香草雲尼拿),然後中間夾雜著放了一些果仁,分別有腰果,杏仁,松子,夏威夷果,榛子及開心果,最後放上薄荷葉即可。