基本介紹
- 中文名:燉羊肉湯
- 主要食材:羊肉,蔥蒜姜
- 分類:湯羹,燉
用料
材料 |
羊肉 |
蔥蒜姜 |
鯽魚 |
做法
1. 將羊肉洗淨切塊,然後用清水泡一下把肉里的血水排出 |
2. 做一鍋冷水將泡好的羊肉冷水下鍋,待鍋開後清除鍋里的沫後就可以放入蔥蒜姜大火燉一會再轉小火慢慢的燉就可以了 |
材料 |
羊肉 |
蔥蒜姜 |
鯽魚 |
1. 將羊肉洗淨切塊,然後用清水泡一下把肉里的血水排出 |
2. 做一鍋冷水將泡好的羊肉冷水下鍋,待鍋開後清除鍋里的沫後就可以放入蔥蒜姜大火燉一會再轉小火慢慢的燉就可以了 |
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燉羊肉湯做法 1. 將羊肉洗淨切塊,然後用清水泡一下把肉里的血水排出 2. 做一鍋冷水將泡好的羊肉冷水下鍋,待鍋開後清除鍋里的沫後就可以放入蔥蒜姜大火燉...
清燉羊肉是西北和華北(青海、新疆、內蒙、寧夏、陝北等地)各民族喜愛的特色小吃。清燉羊肉肉色白嫩,湯色清亮,最大限度的保留了羊肉獨有的鮮香。清燉羊肉容易消化,...
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燉枸杞羊肉湯是一道湯品,由枸杞、羊髀(羊大腿)肉、桂圓肉等製作而成。...... 燉枸杞羊肉湯是一道湯品,由枸杞、羊髀(羊大腿)肉、桂圓肉等製作而成。...
清燉當歸羊肉湯是一道由羊肉、當歸、姜、料酒等做成的美食。...... 清燉當歸羊肉湯是一道由羊肉、當歸、姜、料酒等做成的美食。中文名 清燉當歸羊肉湯 主要食材...
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