燉羊肉湯

燉羊肉湯

基本介紹

  • 中文名:燉羊肉湯
  • 主要食材:羊肉,蔥蒜姜
  • 分類:湯羹,燉
用料,做法,

用料

材料
羊肉
蔥蒜姜
鯽魚

做法

1. 將羊肉洗淨切塊,然後用清水泡一下把肉里的血水排出
2. 做一鍋冷水將泡好的羊肉冷水下鍋,待鍋開後清除鍋里的沫後就可以放入蔥蒜姜大火燉一會再轉小火慢慢的燉就可以了

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