基本介紹
- 中文名：無油紙杯蛋糕
- 主要食材：雞蛋，低筋麵粉
- 分類：蛋糕，紙杯蛋糕
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 3個 |
低筋麵粉 | 75g |
白砂糖 | 40g |
檸檬汁 | 適量 |
做法
1. 雞蛋分三次加糖，滴幾滴檸檬汁打至發白，划過有紋路不易消失 |
2. 篩入麵粉，攪拌均勻 |
3. 攪拌好的麵糊倒入紙杯，入烤箱上下層150度25分鐘 |
無油紙杯蛋糕
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