焗芝士馬鈴薯

焗芝士馬鈴薯是一道由馬鈴薯、蟹柳、紅蘿蔔、香菜等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：焗芝士馬鈴薯
• 主要食材：馬鈴薯，蟹柳，紅蘿蔔，香菜
• 時間：30-45分鐘
• 難度：普通
• 輔料：芝士、鹽、淡奶油、黃油

做法

1.將馬鈴薯蒸熟壓爛,拌上鹽,淡奶油,黃油;
2.紅蘿蔔和蟹柳氽水,切粒;加入薯泥中攪勻,並鋪上芝士;入預熱200度烤箱8至10分鐘上;
3.出爐灑上香菜碎即可.

小貼士

1.除了紅蘿蔔和蟹柳之外,其實還可以加上火腿,牛肉,青瓜等等.這個菜是我臨時做的.只可以將就一下,用家裡僅有的廚餘.......