基本介紹
- 中文名:芝士焗土豆雞肉
- 主要食材:雞胸肉,土豆
- 分類:焗,雞肉,土豆
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞胸肉 | 適量 |
土豆 | 適量 |
香草料 | 適量 |
鹽 | 適量 |
胡椒 | 適量 |
馬蘇里拉芝士 | 適量 |
黃油 | 適量 |
橄欖油 | 適量 |
做法
1. 土豆切小塊。放進油鍋油炸一下。 |
2. 雞肉用少許鹽和胡椒醃好。用黃油煎至稍微變色。 |
3. 焗碗裡塗上一層橄欖油。把雞肉放進去鋪好。 |
4. 撒上香草料。(手邊有什麽香草料就可以放什麽,這次用的是那瓶雞肉調味料,混合了鼠尾草檸檬啥的) |
5. 鋪上一層芝士。 |
6. 放上油炸過的土豆塊,撒上細鹽。 |
7. 表面再鋪上一層芝士,撒些許羅勒碎。 |
8. 烤箱250°預熱,放進去烤差不多五分鐘,然後上下火轉180°再烤十三分鐘左右。 |